NICOTINAMIDE
Introduction
La niacinamide, également connue sous le nom de nicotinamide, vitamine B3 ou vitamine PP, est une vitamine hydrosoluble appartenant au groupe des vitamines B. La niacinamide, présente dans les deux structures coenzymatiques de l'organisme, possède des propriétés d'hydrogénation et de déshydrogénation, jouant un rôle dans l'oxydation biologique. Le transfert d'hydrogène favorise la respiration tissulaire, les processus d'oxydation biologique et le métabolisme, essentiels au maintien de l'intégrité des tissus, notamment la peau, le tube digestif et le système nerveux. Une carence en niacinamide peut entraîner un prosthème, car elle perturbe la respiration et le métabolisme cellulaires.
propriétés chimiques
La niacinamide se présente sous forme de cristaux blancs aciculaires ou de poudre cristalline, inodore ou légèrement odorante, et légèrement amère. Sa densité relative est de 1,4 et son point de fusion se situe entre 129 et 131 °C. 1 g de ce produit est soluble dans 1 mL d'eau, 1,5 mL d'éthanol ou 10 mL de glycérine, et insoluble dans l'éther. Elle est relativement stable et résiste aux acides, aux bases et aux hautes températures. Elle est stable à la lumière et à la chaleur à l'air sec. Chauffée dans des solutions acides ou alcalines, elle produit de la niacine.
Fonction physiologique
Bonnes propriétés anti-rides : La niacinamide possède des propriétés anti-rides grâce à son action activatrice de l’ATPase, à sa capacité à revitaliser les kératinocytes, à stimuler la synthèse de collagène et à sa synergie avec d’autres ingrédients anti-rides. De nombreuses études, tant nationales qu’internationales, ont démontré que la niacinamide réduit efficacement l’immunosuppression cutanée induite par les rayons ultraviolets.
